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大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書【博客來週年慶-推薦】!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



廚房,是家的中心!

從這起始的點滴小事,都源自於對家人的愛

從下廚烹調開始,到日常廚事整理

勾勒出自己憧憬的理想生活風景


廚房,是一個家最重要的中心,更是愛的起始點!在這個溫暖的空間裡,你會悉心為家人做一餐飯、親手整理日常廚事,或以道具器皿做佈置陳列,讓每個角落都是有獨特故事的場景。然而,令人憧憬的廚房生活,得由小細節開始照料起,為此就需許多輕鬆易得的廚事技巧,不論是下廚做菜、清潔收納、挑選道具…讓每件廚房裡的事,成為信手捻來的簡單美好。

選用及愛護廚事道具們…【博客來週年慶優惠折扣-新會員好禮】

廚房裡必須存在的物品種類,比起其他居家空間多更多,鍋具、器皿、廚具小物…每件道具材質和功能皆不同,因此選用及清潔保養也各有學問。蒐整30項最常見的廚事道具,從事前挑選到洗滌收整,教你正確愛護它們的小秘訣,不僅讓下廚更順手,親愛的廚事道具們也能長久陪伴你。

好收納打造理想廚房風景…

想讓廚房變好用,除了事前規劃設計,後續收納安排也很重要,有條理的收納即成極具美感的廚房風景。為你細分出廚房裡的每個小區塊如何收整,包含冰箱、廚櫃、流理台四周,與空間不夠時的收納提案,以收納用品對應食材食品、器皿、清潔用品、備品…等,破解你對廚房收納的種種困擾,還能打造屬於自己的理想風景。

讓新手不失敗的烹調基礎…

你是常常把廚房弄成混亂戰場的料理新手嗎?特別請到中西料理精通的Ivy老師告訴大家,從事前備料處理開始,和下廚時檯面的使用設置,以及如何製作超好用的常備高湯、多用途醬料的完整做法。更集結20個詢問度最高的料理必知,讓新手們一定學得會的不失敗烹調法,把小重點都筆記起來,日後不論是煎煮炒炸蒸滷都難不倒你。

省力的日常清潔整理…

廚房使用後的清潔收整,對許多人來說很辛苦,想要更省力快速,應從日常習慣開始著手!由烹調階段開始的前期整理、順序對了就很快的洗碗方法、烹調後的3分鐘收整要訣…詳解清潔不累的聰明訣竅。此外,為讓廚房食生活更安心,天然素材的清潔活用、去味防蟑的小方法,都為你貼心備齊,讓廚事整理優雅又輕鬆。

*聰明選用及愛護廚事道具!

從選用鍋具、器皿、收納用品材質開始,包含日常使用及保養一次了解,廚事道具才能常保如新。

*料理老師親授烹調小訣竅!

.烹調下廚非難事,料理課老師教你正確用刀用鍋、食材處理、讓料理更好吃且絕不失敗的一點訣。

*從清潔到收納的廚事全解!

想要廚事優雅輕鬆,從日常習慣開始建立起,詳列快速又天然的清潔法以及廚房各區塊收納規劃。

須知:



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標籤註解:

我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調 書評

我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調 書籍介紹

我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調 閱讀心得

我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調 評比

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熱門推薦!

(記者謝政儒桃園報導)桃園市政府新聞處長張惇涵今(5)日在市府出席「全園來喫桃」第二季開播記者會時表示,第二季節目以13個主題,要讓大家看到桃園特殊的魅力,其中,也有鄭文燦市長推薦的私房景點,歡迎大家跟著節目主持人Lamigirls的腳步,從8月19日開始,每個星期五晚上6點30分,鎖定北健有線電視CH4、北桃園有線電視CH4、南桃園有線電視CH7首播,每周六日一晚間6時30分在公用頻道CH3重播,也可瀏覽「桃園事」Youtube頻道,一起看見桃園獨一無二的閃爍。

張處長指出,「全園來喫桃」第二季節目,有10大旅遊達人推薦的主題,包括:文青復古路線、都會時尚路線、輕便漫遊路線、濱海鐵馬路線、原味秘境路線、滇緬異域路線、清涼消暑路線、客家美食路線、浪漫戲劇路線、沉靜心靈路線等。還加碼夜間旅遊路線、觀光工廠路線以及鄭市長的「私房嚴選路線」3個隱藏版主題。市長嚴選路線包括善園客家小館、金河冬粉丸以及閩南特色的小吃等,請大家持續鎖定節目,跟著Lamigirls的腳步,透過13大主題遊遍桃園。

市府製播「全園來喫桃」節目有三大意義。首先,節目由Lamigirls連續兩季擔綱主持人,這是地方政府與在地職棒球團的合作,藉由與在地球團Lamigo桃猿隊的合作行銷桃園,目前也是台灣城市行銷的成功新模式。

第二、「全園來喫桃」第一季從去年9月4日開播,製播13集分別介紹了13區的特色。根據「104年桃園市有線電視業者服務品質暨觀眾滿意度調查報告」顯示,在公用頻道中看過「全園來喫桃」節目的觀眾,有高達91.6%的滿意度;而在「桃園事」Youtube頻道上,13集累積超過10萬人次的點閱;「桃園事」臉書粉絲專頁專文的總觸及人數也超過908萬人次,獲得相當好評。市府希望透過與有線電視業者的合作,充實數位化的節目內容,並推廣公用頻道,讓媒體真正貼近這塊土地及文化。

第三、張惇涵強調,「所有的故事都是在地的故事」,桃園升格後,市府透過各式各樣的活動,來行銷桃園的美好,例如:今年「2016台灣燈會」充分展現了桃園的多元文化以及科技夢想;「大溪文藝季」展現了大溪百年遶境的社頭文化等。「505濱海觀光公車」的新路線,也即將在本周六上路,希望在夏季的山線「北橫旅遊節」之外,打造桃園的濱海之旅新品牌。

市府透過多元的活動行銷桃園,但桃園的美好不只在於假日的活動,製播新一季「全園來喫桃」節目,就是要讓市民朋友、全台灣,甚至全世界的遊客,感受桃園專屬的魅力,張處長引用Lamigirls最新單曲的歌詞,希望透過「全園來喫桃」,看見桃園獨一無二的閃爍。

(自立晚報2016/8/5)



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